
Messer France poursuit le renforcement de ses moyens d’approvisionnement pour l’industrie agroalimentaire
Messer France vient de mettre en service un terminal ferroviaire CO2 à Blanquefort près de Bordeaux.
Le dioxyde de carbone ou CO2 liquide est un fluide indispensable aux industriels de l’agroalimentaire. Auxiliaire technologique pour le refroidissement, le croûtage et la surgélation, additif en tant qu’agent d’inertage et de conservation des aliments, il peut aussi devenir un véritable ingrédient notamment lorsqu’il est utilisé en carbonatation de boissons gazeuses.
Le CO2 liquide produit par Messer est issu des déchets rejetés par les industries chimiques, pétrolières ou biologiques. Après purification, le CO2 est liquéfié, stocké et acheminé jusqu’aux consommateurs par camions citernes ou conditionné en bouteilles pour les petites quantités.
En le valorisant, Messer contribue à diminuer les rejets à l’atmosphère, d’autant plus qu’une partie du CO2 récupéré sera utilisé dissout dans l’eau en carbonatation de boissons, mais aussi en neutralisation d’effluents alcalins ou re-minéralisation d’eaux potables insuffisamment chargées en calcaire.
Il est à noter que la récupération du CO2 n’est qu’une infime partie de la totalité des émissions : 3 millions de tonnes sur 8 milliards rejetés annuellement.
La production d’ammoniac pour les engrais est une des sources historiques de production de CO2. Face à la réduction du marché des engrais, Messer France choisit de développer ses sources vers les industries pétrolières et biologiques. En parallèle aux investissements en cours dans ce domaine, Messer France vient de réaliser un terminal ferroviaire sur le site du logisticien Boueix sur la zone Industrielle de Blanquefort près de Bordeaux. Le CO2 produit dans le sud à Lavéra près de Marseille arrive par wagons citernes à Blanquefort et est stocké dans deux gros réservoirs d’une capacité de 350 tonnes. Les camions citernes assurant l’approvisionnement des clients Messer sur le grand Sud Ouest de la France viennent dorénavant s’approvisionner sur cette plateforme rail/route. Ainsi, Messer France s’affranchit des transports routiers entre Marseille et Bordeaux. Cet investissement est donc une garantie de fiabilité, de compétitivité mais aussi de développement durable pour les clients Messer.
« Nous avons mené une étude précise pour un client type de l’industrie agroalimentaire situé à une centaine de kilomètres de Bordeaux, qui utilise le CO2 Messer pour produire du froid : le terminal lui permet de gagner presque 8 tonnes de CO2 rejeté à l’atmosphère par an sans compter les gains sur d’autres indicateurs de l’analyse du cycle de vie tel que l’épuisement des ressources naturelles (-102 kg équivalent antimoine). » indique Patrick Lafitte, responsable Qualité Sécurité Environnement chez Messer France.
La tendance est claire : les industriels n’achètent plus seulement un produit et un prix. La fiabilité et l’impact carbone deviennent des critères de choix importants auquels Messer France apporte de vraies réponses grâce à ses récents investissements.
